Kuchen zum Verlieben!
dolcilicous – was klingt wie ein Traum, ist süße Realität!
Bei Stefanie Seybold ist jeder willkommen – egal, ob Eltern mit Kindern, Menschen mit Gluten-Unverträglichkeiten, Veganer oder Tee- und Kaffeeliebhaber!
Alle, die guten Kuchen aus qualitativ hochwertigen Produkten lieben, bekommen hier ihr Geschmackserlebnis.
Zur Auswahl stehen unter anderem täglich frische vegane und glutenfreie Leckereien bereit – selbstverständlich ganz ohne künstliche Aromastoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Convenience-Produkte etc.
Unser aktuelles Angebot
Im dolcilicous sind alle Produkte hausgemacht.
Die verarbeiteten Zutaten stammen zu großen Teilen aus Bio-Anbau. Das Thema Regionalität spielt hierbei eine wichtige Rolle – so bezieht Stefanie ihren Kaffee von der Münchner Kaffeerösterei Vogelmaier und ihre Eier bekommt sie vom Naturlandhof Brandl, der direkt vor den Toren Münchens sitzt.
Daneben gibt es eine große Auswahl an Zotter-Schokolade sowie den auch im Café ausgeschenkten Bioteaque-Tee und die Kaffeebohnen vom Vogelmaier für zu Hause
„Ich habe schon immer gesagt, ,Irgendwann steige ich aus und mache ein Café auf!´“ – Dieser Gedanke wurde durch die Tatsache verstärkt, dass guter Kuchen mit vernünftigen Zutaten, in Kombination mit einer großen Getränkeauswahl sehr selten ist, sogar mitten in Schwabing.
Seit Stefanie selbst Mama einer kleinen Tochter ist, war ihr klar, dass es in ihrem Café zudem eine Spielecke und spezielle Kinderangebote, wie z.B. rohrzuckerfreie Küchlein, geben wird.
Stefanie hat ihr dolcilicous zum 01.02.2020 gegründet, noch nicht in Erwartung des Ausmaßes der Corona-Pandemie. Eröffnet hat sie ihr Café dann im Mai 2020: „Das hat viel Mut gekostet, doch der Eröffnung stand nichts mehr im Wege! Alle Vorbereitungen waren getroffen, die Genehmigungen eingeholt, eine passende Immobilie gefunden und das Café liebevoll eingerichtet.“
Lokal, Nachhaltig & Familienfreundlich
Ich möchte die Welt ein kleines bisschen besser machen – für gestresste Eltern, für jeden, der sich den Tag versüßen möchte und für unsere Umwelt!
Daher achte ich auf die Herkunft meiner Zutaten und reduziere den Verpackungsmüll auf das Nötigste. Ich wünsche mir, dass noch viel mehr Menschen diesen Mehrwert erkennen und wir gemeinsam die Welt mehr als nur „ein kleines bisschen“ besser machen können.
Für die Zukunft meines Cafés wünsche ich mir viel Freude mit einem vollen Haus, tollen Veranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften, die sich bei mir verwöhnen lassen wollen.
Stefanie Seybold
Agnesstraße 2
80801 München
Telefon: 089 958 79 096
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